正宗白茄子炒鸡蛋做法,正宗白茄子炒鸡蛋好吃的步骤

2024-10-23 03:21:08 美食菜谱 admin

诗文 白茄子炒鸡蛋
释义

食材明细

主料
  • 白茄子 3个
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白茄子炒鸡蛋的做法步骤

  • 1白茄子切薄片后,放入炒锅,煎至表皮微微焦黄、变软
  • 2加入鸡蛋炒散
  • 3最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可
  • 4成品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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