正宗凉拌五香花生米妈妈的味道,正宗凉拌五香花生米怎么做

2024-10-23 06:48:08 美食菜谱 admin

诗文 凉拌五香花生米
释义

食材明细

主料
  • 花生米 500g
辅料
  • 芹菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 香叶 适量
  • 桂皮 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌五香花生米的做法步骤

  • 1花生米提前一晚泡好
  • 2把花生米连同泡花生米的水倒入紫砂煲,加入葱姜,香叶桂皮,盐,选择炖3个小时
  • 3芹菜跟胡萝卜切成小块焯水,把煮好的花生米捞出加入芹菜跟胡萝卜,加入香油,少许醋就可以上桌了
使用的厨具:炖盅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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