正宗黑椒牛肉炒意面妈妈的味道,正宗黑椒牛肉炒意面怎么做最好吃

2024-10-23 01:00:59 美食菜谱 admin

诗文 黑椒牛肉炒意面
释义
“很好吃。”

食材明细

主料
  • 意大利面 120克
  • 牛肉 130克
  • 荷兰豆 60克
  • 红尖椒 半个
辅料
  • 黑胡椒 少许
  • 白糖 半茶匙
  • 生抽 1汤匙
  • 淀粉 少许
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黑椒牛肉炒意面的做法步骤

  • 1准备材料
  • 2锅中加水,放入意大利面和1茶匙盐,煮8分钟
  • 3捞出沥干,加橄榄油拌匀待用
  • 4牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油
  • 5荷兰豆摘洗好焯水;红椒切丝
  • 6热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色
  • 7倒入荷兰豆和红椒丝
  • 8倒入意面,磨入黑椒碎,炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
  • 9磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。
使用的厨具:不粘锅、煮锅 所属分类: 面条 老人 意大利菜 晚餐 学生
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