“很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉炒意面的做法步骤
- 1准备材料
- 2锅中加水,放入意大利面和1茶匙盐,煮8分钟
- 3捞出沥干,加橄榄油拌匀待用
- 4牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油
- 5荷兰豆摘洗好焯水;红椒切丝
- 6热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色
- 7倒入荷兰豆和红椒丝
- 8倒入意面,磨入黑椒碎,炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
- 9磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。
“很好吃。”