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美食菜谱
正宗炖大白菜简单做法,正宗炖大白菜怎么做最正宗
2024-10-23 06:30:28
美食菜谱
admin
诗文
炖大白菜
释义
食材明细
主料
五花肉
200g
大白菜
400g
葱
10g
姜
10g
辅料
花生油
20ml
味极鲜
20ml
盐
1匙
其他 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炖大白菜的做法步骤
1五花肉切小条
2葱姜切丝留着爆锅炒肉
3大白菜切丝
4空锅加入花生油烧热后加入葱和姜爆锅
5加入肉翻炒出猪油
6放点味极鲜继续炒小会
7加入切好的白菜丝翻炒
8翻炒有点干锅了加入没过白菜的纯净水盖上锅盖继续的的炖
9加点盐味极鲜调到自己的口味盖锅盖继续炖
10鲜炖白菜出锅了加入米饭或是面条即可
小窍门
白菜炖好关火后马上拿下锅盖否则白菜易变红色 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
正宗
大白菜
做法
简单
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