“冬吃萝卜,你们都怎么吃萝卜呢?
试试这个煎饼,很好吃啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
萝卜煎饼的做法步骤
- 1备好食材
- 2萝卜去皮切丝,我喜欢切的粗些更有口感
- 3蒸10分钟至软
- 4五花肉切小粒
- 5热锅,把五花肉煎出油差不多成油渣
- 6面粉加适量水调成较稠的面糊
- 7面糊中加入蒸过的萝卜丝、五花肉和葱末,再加盐、糖、辣椒粉和椒盐粉调味搅拌均匀
- 8热油锅,用汤匙把拌好的萝卜糊舀到锅中煎
- 9煎至两面金黄就好了
“冬吃萝卜,你们都怎么吃萝卜呢?
试试这个煎饼,很好吃啊。”