正宗香菇炒面筋食谱,正宗香菇炒面筋正宗怎么做

2024-10-23 06:26:39 美食菜谱 admin

诗文 香菇炒面筋
释义
“香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品
在仲景家买了新鲜的西峡鲜香菇,用来炒菜非常美味”

食材明细

主料
  • 鲜香菇 4个
  • 青椒 1个
  • 湿面筋 12个
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 水淀粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒面筋的做法步骤

  • 1准备食材
  • 2鲜香菇洗净切块
  • 3青椒洗净切块
  • 4不粘锅内加少许油,放入青椒翻炒,备用
  • 5切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内,翻炒
  • 6加入少许水,盖锅盖焖2分钟
  • 7加入盐少许
  • 8鲜香菇中倒入湿面筋,备用的青椒,翻炒
  • 9加入水淀粉勾芡,最后加入少许鸡精翻炒
使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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