正宗辣椒炒牛肚有什么营养价值,正宗辣椒炒牛肚正宗做法

2024-10-23 06:26:39 美食菜谱 admin

诗文 辣椒炒牛肚
释义

食材明细

主料
  • 熟牛肚 150g
  • 青椒 400g
  • 蒜苗 2根
  • 蒜头 3瓣
  • 生姜 3片
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 清水 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒炒牛肚的做法步骤

  • 1将洗干净的辣椒和生姜切成丝,蒜末切成段,蒜头切成片
  • 2买回来的熟牛肚,用开水烫一下,挤干水份备用
  • 3油锅烧热
  • 4放入切好的辣椒蒜苗翻炒半分钟
  • 5放入备用的牛肚丝翻炒一分钟放入少许盐,少许糖,少许生抽,在继续翻炒一分钟,放入适当的水,在翻炒半分钟便可起锅
  • 6简单的青椒炒牛肚丝就做好了

小窍门

喜欢吃偏脆一点的辣椒丝的,翻炒的时间就要把握,喜欢吃软一点的,就稍许多加一点清水多煮一下,这样的辣椒丝牛肚会比较入味 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租