正宗肉丝茼蒿做法步骤，正宗肉丝茼蒿妈妈的味道_百科屋

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诗文肉丝茼蒿
释义

“简单的家常菜，喜欢它脆脆的嚼感”

食材明细

主料

五花肉 少许
茼蒿一小捆

辅料

葱一小段
蒜三瓣
酱油少许
盐适量
花生油 适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝茼蒿的做法步骤

1茼蒿洗净切小段
2五花肉切丝，葱切花，蒜切片
3锅中放油烧热加入葱蒜炒香，加肉丝翻炒至肉丝颜色发白
4放入茼蒿翻炒几下
5加适量盐，少许酱油继续翻炒至茼蒿变软即可
6出锅

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

正宗茼蒿味道做法步骤

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