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美食菜谱
正宗油炸肉圆子食谱,正宗油炸肉圆子最好吃
2024-10-23 05:25:26
美食菜谱
admin
诗文
油炸肉圆子
释义
“今天想起吃这个,管它发胖或不健康都要吃!”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
鸡蛋清
适量
配料
葱
适量
胡椒
适量
油
适量
姜
适量
味精
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
油炸肉圆子的做法步骤
1把猪肉切成小块,葱、姜切成段。
2把它们剁碎。
3打入鸡蛋清,放入适量的盐、味精、胡椒,用筷子使劲的顺着一个方向搅,搅到厚厚的程度。
4锅中放入油,烧热抓一把肉糊,握成拳头一挤成一个圆形,放入锅中炸。
5大火炸至金黄就可以了。
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 快餐 晚餐
正宗
圆子
食谱
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