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美食菜谱
正宗韭菜炒豆芽最香,正宗韭菜炒豆芽美味的步骤
2024-10-23 05:25:26
美食菜谱
admin
诗文
韭菜炒豆芽
释义
食材明细
主料
豆芽
500g
韭菜
250g
辅料
大蒜
一颗
蚝油
1匙
盐
适量
油
适量
鸡粉
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜炒豆芽的做法步骤
1豆芽清洗干净备用
2韭菜洗干净,切段
3大蒜切成,蒜末
4锅里倒入油,油热了放蒜末煸香
5倒入韭菜和豆芽煸炒
6炒软了以后放入一匙蚝油,适量的盐
7出锅前放一点点鸡粉就可以了
小窍门
蚝油不要放多了,不然颜色不好看。最好大火快炒,这样豆芽出水少口感脆。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
韭菜
步骤
美味
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