正宗金针菇拌菠菜家常菜做法,正宗金针菇拌菠菜酒店大厨做法

2024-10-23 05:25:27 美食菜谱 admin

诗文 金针菇拌菠菜
释义

食材明细

主料
  • 菠菜 一斤
  • 金针菇 一瓶
  • 米椒 适量
  • 蒜末 适量
辅料
  • 适量
  • 白糖 少量
  • 鸡精 少量
  • 香油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 白醋 少量
  • 胡麻油 适量
  • 味精 少量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇拌菠菜的做法步骤

  • 1洗好菠菜备用(一切两段)
  • 2金针菇去根用清水多洗几遍(尽量泡几分钟)
  • 3锅里面烧开水,加盐放入菠菜焯水
  • 4焯水后过冷水捞出来控水(尽量捏一下)
  • 5菠菜放盆子里面,加米椒,蒜末!锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒段!!!
  • 6加盐,味极鲜,香油,白糖,鸡精,味精,白醋拌匀即可
  • 7开吃啦??
  • 8成品哦
  • 9成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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