正宗御寒美食炖羊大骨最香,正宗御寒美食炖羊大骨营养价值

2024-10-23 05:16:04 美食菜谱 admin

诗文 御寒美食炖羊大骨
释义

食材明细

主料
  • 羊肉骨 适量
  • 白萝卜 适量
  • 虫草花 1g
  • 适量
  • 老抽 1匙
  • 适量
辅料
  • 酱油 2匙
  • 1匙
  • 料酒 2匙
  • 2匙
  • 花椒 适量
  • 桂皮 1块
  • 白芷 1片
  • 大料 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炖羊大骨的做法步骤

  • 1羊骨焯水。
  • 2在焯羊骨的同时另一个灶上做高压锅,加水放入切块的白萝卜,虫草花。
  • 3羊骨焯好后放入已经烧热的高压锅里,放入各种调味料。
  • 4盖上盖子大火开后转中火30分钟。
  • 5关火后焖到锅自己泄压即可。
  • 6成品图。
使用的厨具:高压锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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