“昨天的牛排非常受欢迎、今天又做了猪排、以前在家都没有尝试做过、自从有了#东菱牛排机#就老想着弄点好吃的????这个猪排煎的刚刚好、鲜嫩多汁、肉质脆嫩、只要10分钟左右就可以搞定一盘美味、大人小孩都喜欢吃、非常不错哦、
首先选猪梅花肉、加入调味料腌制过夜、第二天就可以煎了．梅花肉煎出来一点都不会柴、相反外脆里嫩．非常香非常好吃、今天做的网纹状的、还非常漂亮呢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎猪排的做法步骤
- 1猪梅花肉一块、用刀并成上下两块、切开、太厚了、用锤子打松散、（还可以用刀背敲）
- 2把肉放入盘子中、除辣椒粉之外所有调味料放入肉中、
- 3摸匀
- 4盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜、或者2一一8小时都可以、
- 5第二天了、把洗净的圣女果、金桔切圆片
- 6苦菊、如图摆好、
- 7取出码好的猪排
- 8东菱牛排机打开电源
- 9选择猪排键、再按启动按钮、预热开始
- 10预热玩成后放入猪排、合上盖子、我选的五分熟、大概有4分钟左右、
- 11在中途2分钟左右时打开、撒上辣椒粉、两面都散点、这时候把猪排稍微转一下、让肉上的花纹交叉一下、就可以成网纹了、很漂亮的、合上盖子继续、5成熟完成、取出、断开电源、插座、
- 12取出摆盘
- 13好香的
- 14好漂亮的网纹
- 15吃一口外脆里嫩、味道香辣美味、非常不错、东菱牛排机太赞了、在家也可以做出高大上的美食、大大的提高了生活质量！非常喜欢！
小窍门
1、肉要选梅花肉、这样肉才细嫩、2、腌制2一一8小时都可以
3、辣椒粉一定要最后2分钟撒上去、怕糊咯！ 使用的厨具：其他 所属分类： 高颜值 懒人食谱 午餐 晚餐