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美食菜谱
正宗酱香杭椒双菇正宗做法,正宗酱香杭椒双菇酒店大厨做法
2024-10-23 04:12:32
美食菜谱
admin
诗文
酱香杭椒双菇
释义
食材明细
主料
香菇
20朵
姬菇
100克
猪肉
100克
辅料
杭椒
6个
大葱
1段
姜
6片
蒜
3瓣
配料
油
1茶匙
盐
半茶匙
胡椒
半茶匙
郫县豆瓣
1勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱香杭椒双菇的做法步骤
1香菇切4块,姬菇撕开,杭椒切小段,姜切片,蒜拍破。
2锅烧热,放少许油,倒入猪肉榨出油。
3猪肉加酱油焖煮5分钟,加入姜、蒜。
4倒入香菇,加点水焖煮2分钟。
5倒入姬菇和杭椒,翻炒均匀。
6加入大葱炒匀,放入一勺郫县豆瓣,炒匀、调味即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
正宗
做法
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