“西兰花具有防癌抗癌,清化血脂的功效,黑木耳软化血管,两者搭配凉拌,酸辣适口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花拌木耳的做法步骤
- 1西兰花开水绰两三分钟。
- 2捞出凉开水泡着备用,水里稍放点盐,方便西兰花入味。
- 3西兰花摆盘。
- 4开水绰过放凉的木耳。
- 5切好的蒜末,姜末,青红椒碎,香菜段。
- 6放适量生抽,陈醋,香油,半匙盐。
- 7半勺老干妈风味豆鼓。
- 8调好的味汁倒在木耳上面,拌匀。
- 9倒在摆好盘的西兰花上即可。
“西兰花具有防癌抗癌,清化血脂的功效,黑木耳软化血管,两者搭配凉拌,酸辣适口。”