正宗冬季养生酱萝卜家常菜,正宗冬季养生酱萝卜怎么做最正宗

2024-10-23 04:11:57 美食菜谱 admin

诗文 冬季养生酱萝卜
释义

食材明细

主料
  • 大白萝卜 1个
  • 生菜 一朵
辅料
  • 味极鲜酱油 1匙
  • 蚝油 半匙
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

冬季养生酱萝卜的做法步骤

  • 1萝卜去皮,切块备用
  • 2葱,姜,蒜,切好备用
  • 3锅内热油,下姜,蒜,炒出香味。
  • 4加入萝卜块,翻炒,直至萝卜变透明。
  • 5加入葱,加入蚝油,味极鲜酱油,翻炒,加入一小碗开水。盖上锅盖,焖10-15分钟
  • 61焖好转小火收汁,汤汁收干,出锅装盘,生菜摆在盘中底下,铺平……将成熟的萝卜放在中间……可以放一点红色辣椒或者胡萝卜配色!棒棒哒,味美颜高的养生菜,因为蚝油和酱油都有咸味,所以不必放盐
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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