正宗茄盒怎么吃,正宗茄盒简单做法

2024-10-23 03:53:21 美食菜谱 admin

诗文 茄盒
释义
“自己家做的”

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 肉馅 适量
  • 面糊 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

茄盒的做法步骤

  • 1把茄子去皮切成这样
  • 2像饺子馅一样拌好
  • 3准备面糊,面粉和淀粉,放点盐,,保证面糊有点味道
  • 4把肉馅夹到茄子里。
  • 5把茄子放进面糊
  • 6做锅放油
  • 7开炸
  • 8成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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