正宗菠萝饭正宗怎么做,正宗菠萝饭美味的做法

2024-10-23 02:26:46 美食菜谱 admin

诗文 菠萝饭
释义
“菠萝饭,又叫凤梨饭,属于泰国菜。菠萝饭工艺制作简单营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,受到众多食客的喜欢。”

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 青椒 适量(或青豆)
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 菠萝 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠萝饭的做法步骤

  • 1洋葱青椒胡萝卜菠萝切丁,鸡蛋打散搅打均匀
  • 2将一半菠萝丁用榨汁机榨成泥
  • 3热锅凉油,油热之后放入鸡蛋液炒8分熟盛出
  • 4锅中再倒入适量油,油热之后,放入洋葱青椒胡萝卜菠萝进行翻炒
  • 5加入米饭翻炒
  • 6加入鸡蛋翻炒
  • 7放入盐和菠萝泥翻炒即可。放菠萝泥特别増味
  • 8装盘

小窍门

放入虾仁味道更好 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 泰国菜 米饭 炒饭 快餐 午餐 晚餐
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