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美食菜谱
正宗酱香鸡爪做法步骤,正宗酱香鸡爪有什么营养价值
2024-10-23 02:00:42
美食菜谱
admin
诗文
酱香鸡爪
释义
“软糯酥烂,酱香可口。”
食材明细
主料
鸡爪
2斤
鸡翅根
4个
辅料
老抽酱油
适量
黄豆酱
1大勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
酱香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱香鸡爪的做法步骤
1鸡爪剪去指甲,和鸡翅根一起洗净。
2准备好葱姜蒜等佐料。
3锅里烧油,放入鸡爪翻炒,炒一会,烹入少量老抽酱油。
4放入黄豆酱、葱姜蒜继续翻炒。
5加水没过鸡爪,放盐、少量白糖调味。大火烧开,中火慢炖,稍微收汤,即可。
6出锅。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
正宗
营养
价值
做法
步骤
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