正宗花椒辣椒油最好吃,正宗花椒辣椒油菜谱

2024-10-23 01:25:52 美食菜谱 admin

诗文 花椒辣椒油
释义
“不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油,就是能醒神醒胃,今天又做了些花椒辣椒油。”

食材明细

主料
  • 辣椒干 适量
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 花椒 适量
  • 菜油 适量
配料
  • 四川红花椒 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花椒辣椒油的做法步骤

  • 1将辣椒干用打磨机打碎。
  • 2将花椒用打磨机打碎。
  • 3锅放菜油,温火。
  • 4倒入花椒、辣椒碎。
  • 5再加小半碗瓶装辣椒油,搅拌均匀,再稍升油温,油热即可,不要太高温,怕粉末容易变焦。
  • 6然后放凉入瓶。
所属分类: 开胃菜 自制食材
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