“香菇香,茶树菇香,腐竹油炸后更香,美极了,美食带来的享受。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法步骤
- 1瘦肉切厚条,加生抽,面粉,白糖,盐腌制,然后香煎待用。
- 2腐竹油爆后,放入温水中浸泡。
- 3香菇,茶树菇冲入开水浸泡。
- 4锅洗净开火,加入油,蒜头,洋葱炒香,加入茶树菇,香菇,十三香,辣椒继续炒,炒香后加入猪肉继续翻炒,倒入泡香菇的水,用生抽,老抽,盐,糖调味,待猪肉熟时,放入腐竹翻炒,勾芡。
- 5出锅装盘,香喷喷的美食做好了。
“香菇香,茶树菇香,腐竹油炸后更香,美极了,美食带来的享受。”