“拌饭拌面必备”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蘑菇酱的做法步骤
- 1杏鲍菇切丁，葱切葱花，蒜切蒜末，准备好香辛料：两片香叶、两个八角、一块肉桂、20多粒花椒
- 2热锅凉油，油多放一些，放入香料小火炒出香味
- 3将香料捞出，放入葱花和蒜末
- 4放入杏鲍菇丁进行翻炒
- 5翻炒杏鲍菇丁至变软
- 6加入芝麻、花生碎、3勺豆瓣酱、2勺生抽、30克糖、1匙盐、辣椒碎进行翻炒
- 7放入2勺老抽进行调色
- 8晾凉后放入密闭容器冰箱冷藏
- 9百搭
正宗蘑菇酱步骤做法，正宗蘑菇酱食谱
广告位招租
广告位招租