食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉红薯球的做法步骤
- 1红薯大火蒸40分钟。
- 2趁热取出三根，去皮。
- 3把红薯压成泥。
- 4里面加20g奶粉和10g糖，搅拌均匀。
- 5不断加入糯米粉，搅拌均匀。
- 6知道糯米粉成团，不粘手就可以。
- 7加入花生黑芝麻炼奶蜂蜜，搅拌均匀，如果捏不成团少加一点水。
- 8皮为15g馅为4g.每个。
- 9皮按扁，把馅放在皮上。
- 10抱起来，团成团，不要太用力，以免把馅按散了。
- 11在椰蓉里打个滚，占满椰蓉。
- 12烤箱176℃12分钟，就可以了。
- 13完成了，就剩不多了，都给孩子拿到幼儿园同小朋友们分享了。