正宗蜜豆白凉粉怎么吃,正宗蜜豆白凉粉最香

2024-10-23 00:53:55 美食菜谱 admin

诗文 蜜豆白凉粉
释义
“白凉粉是由凉粉草和大米摩制而成,凉粉草具有清热解毒、解暑,预防感冒,高血压,肌肉、关节疼痛的功效。”

食材明细

主料
  • 白凉粉 半盒
辅料
  • 三碗
  • 酸奶 一盒
  • 蜜红豆 一勺
  • 莲子 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蜜豆白凉粉的做法步骤

  • 1在超市买的这种白凉粉(一盒说要用六碗水可冲,我用了一半的量,也就一共用了三碗水)
  • 2取一半的粉先加一碗的水把粉粉冲开待用
  • 3两碗水放入锅内煮开
  • 4把之前拌匀的粉粉倒进锅内搅拌均匀,至烧开关火
  • 5倒入大口容器内晾凉,晾凉后放入冰箱
  • 6我是在冰箱放了一晚上然后拿出来,用刀子划成块
  • 7放适量切好的凉粉入碗内
  • 8倒入已经煮好并放凉的蜜红豆和莲子~
  • 9上面再浇一层酸奶就好了
所属分类: 凉菜 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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