“家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒牛肉面的做法步骤
- 1锅中加水大火烧开,放入面条,加入少许盐,面条煮熟后捞出煮面条是将香葱、香葱洗净切碎
- 2将泡椒切碎
- 3锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入泡椒炒香
- 4锅中加入一碗水,大火烧开
- 5煮熟的鸡蛋一个,剥壳
- 6将香葱、香菜、鸡蛋、牛肉放入面条上码好,将锅中的泡椒汤倒入碗中,搅拌一下即可食用
“家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的”