正宗鸡蛋抱芹菜步骤做法,正宗鸡蛋抱芹菜好吃的步骤

2024-10-23 00:40:43 美食菜谱 admin

诗文 鸡蛋抱芹菜
释义

食材明细

主料
  • 芹菜 一小把
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋抱芹菜的做法步骤

  • 1芹菜一小把摘去叶子洗净切小段
  • 2鸡蛋打碗里搅拌均匀
  • 3葱切花
  • 4锅烧干放油烧热放葱花爆香
  • 5放芹菜翻炒六七下
  • 6倒些酱油,加少量盐继续翻炒至芹菜颜色变深稍软
  • 7将鸡蛋液淋在芹菜上待鸡蛋液凝固翻至另一面,关火余热烘五秒即可
  • 8出锅
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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