正宗凉拌金针菇做法,正宗凉拌金针菇怎么做最好吃

2024-10-23 00:26:32 美食菜谱 admin

诗文 凉拌金针菇
释义

食材明细

主料
  • 金针菇 数把
  • 生菜 数片
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 两勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌金针菇的做法步骤

  • 1将金针菇撕成小束
  • 2生菜和金针菇下锅煮熟捞出,将生菜垫底,放上金针菇
  • 3油先烧热,倒入各种调料加热至粘稠
  • 4调味汁浇在金针姑上

小窍门

调味时,蚝油有助于提鲜,可以多加些醋 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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