正宗土豆红烧肉做法步骤,正宗土豆红烧肉怎么做最好吃

2024-10-23 00:22:56 美食菜谱 admin

诗文 土豆红烧肉
释义

食材明细

主料
  • 猪肉 150g
  • 土豆 1个
辅料
  • 香葱 1棵
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 少许
  • 大料 2棵
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆红烧肉的做法步骤

  • 1将猪肉洗净,切成块,肥瘦分开
  • 2将土豆去皮,洗净切成块
  • 3锅烧热,放入少许油,将姜、大料放入锅中爆香
  • 4肥肉煸炒出油脂,至两面微黄,放入瘦肉继续煸炒
  • 5倒入少许酱油翻炒均匀
  • 6将土豆倒入锅中翻炒
  • 7锅中加入水,大火烧开,小火炖15分钟,这时候可以洗切香葱香葱
  • 8撒入适量盐调味
  • 9盛出装盘,撒入香葱和香葱
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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