“面条是中国的传统美食，冬天适合来一碗驱赶寒意的热汤面。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卧蛋虾酱面的做法步骤
- 1准备好食材
- 2锅中加水，小火加热，小心打入鸡蛋，不要把黄打散了
- 3不要搅动，让蛋清慢慢变色凝固
- 4当蛋清完全变白后关火，备用
- 5另取一锅煮面条
- 6将洗净切好的白菜叶放入焯熟捞出
- 7碗中加入酱油、少量盐、胡椒粉、香油，热水调好
- 8加入面条白菜
- 9捞出鸡蛋
- 10码在碗中
- 11加一大勺自制虾酱
- 12拌匀即可食用
正宗卧蛋虾酱面菜谱，正宗卧蛋虾酱面正宗怎么做
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