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美食菜谱
正宗小蛋糕怎样做最美味,正宗小蛋糕有什么营养价值
2024-10-23 00:22:21
美食菜谱
admin
诗文
小蛋糕
释义
“营养美味的早餐!”
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
1个
牛奶
60毫升
辅料
白糖
20克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小蛋糕的做法步骤
1蛋黄加入白糖打散
2筛入低筋面粉
3加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊
4蛋清放入冰箱冷藏至表面凝霜,取出打发至冒尖
5加入三分之一的蛋清
6上下翻拌均匀
7将剩下蛋清分二次倒入面糊中上下拌匀
8模具中刷一层花生油,将蛋糕液加入模具中
9烤箱180度烤15分钟
10美美的享用吧!
小窍门
更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶
蛋糕
正宗
价值
营养
怎样
美味
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