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美食菜谱
正宗椰香南瓜丸子做法步骤,正宗椰香南瓜丸子最美味
2024-10-23 00:18:40
美食菜谱
admin
诗文
椰香南瓜丸子
释义
“红薯丸子的翻版。”
食材明细
主料
熟南瓜
400g
糯米粉
100g
面粉
200g
植物油
600g
辅料
椰子粉
15g
椰蓉
15g
淡奶油
40g
白糖
20g
甜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椰香南瓜丸子的做法步骤
1南瓜去皮,瓤蒸熟。
2南瓜里加淡奶油,椰粉,椰蓉,白糖。
3用勺子搅拌均匀,南瓜很软,多搅会就成泥了。
4加糯米粉拌均匀。
5分次加入面粉。
6搅成较稠的糊状。
72个勺子辅助做成丸子。
8油8成热时下丸子,可用勺子轻拍挂出的面糊使其规整,中小火慢慢炸制金黄即可。
9成品图。
小窍门
椰蓉椰粉可不加,做成奶香味的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
正宗
南瓜
丸子
美味
做法
步骤
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