“和上一个菜谱炸刀鱼的腌制方法一样，只是这次不是炸，是煎。煎的比较省油，还能健康些。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎刀鱼的做法步骤
- 1将刀鱼用盐，味精，十三香腌制好，打入一个鸡蛋，加入适量淀粉搅拌均匀。（不懂得具体看上一个菜谱香炸刀鱼）
- 2平底锅放入油，油热后放入刀鱼开始煎，一面煎好翻另一面。
- 3煎至两面金黄，出锅装盘。
正宗煎刀鱼做法步骤，正宗煎刀鱼简单做法
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“和上一个菜谱炸刀鱼的腌制方法一样，只是这次不是炸，是煎。煎的比较省油，还能健康些。”