“土豆怎么吃?自然是煎炒烹炸样样精通,晚上饿了来个快手的土豆丝饼外酥里嫩香的很,再来一个鸡蛋混合煎炸一下,乱也能成一派,而且非常香脆美味”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
鸟巢鸡蛋饼的做法步骤
- 1食材备好
- 2土豆去皮切成丝加一点黑胡椒粉
- 3加点盐,看食材分量加
- 4加半匙生粉
- 5加入一匙面粉
- 6加入切碎的香菜搅匀
- 7平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空
- 8在围空中,打入一个鸡蛋
- 9一面煎好反面煎另一面
- 10煎至两面金黄即可
- 11外酥里嫩鸡蛋香喷喷
“土豆怎么吃?自然是煎炒烹炸样样精通,晚上饿了来个快手的土豆丝饼外酥里嫩香的很,再来一个鸡蛋混合煎炸一下,乱也能成一派,而且非常香脆美味”