正宗鸟巢鸡蛋饼怎么做最正宗,正宗鸟巢鸡蛋饼怎么做最正宗

2024-10-23 00:10:40 美食菜谱 admin

诗文 鸟巢鸡蛋饼
释义
“土豆怎么吃?自然是煎炒烹炸样样精通,晚上饿了来个快手的土豆丝饼外酥里嫩香的很,再来一个鸡蛋混合煎炸一下,乱也能成一派,而且非常香脆美味”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 香菜 1颗
辅料
  • 1勺
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

鸟巢鸡蛋饼的做法步骤

  • 1食材备好
  • 2土豆去皮切成丝加一点黑胡椒粉
  • 3加点盐,看食材分量加
  • 4加半匙生粉
  • 5加入一匙面粉
  • 6加入切碎的香菜搅匀
  • 7平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空
  • 8在围空中,打入一个鸡蛋
  • 9一面煎好反面煎另一面
  • 10煎至两面金黄即可
  • 11外酥里嫩鸡蛋香喷喷

小窍门

香菜随意不喜欢不放了 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 午餐 晚餐 学生
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