“山药健脾开胃，营养丰富，可炒，可蒸，做法很多。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。是最理想的一种粗粮。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯山药泥的做法步骤
- 1准备紫薯山药，洗干净用压力锅蒸十分钟
- 2蒸好的山药紫薯放碗里压成泥，因为我买的山药特别干面，所以我加了一勺蜂蜜，这样山药泥不会太干。
- 3松子和石榴籽用来点缀
- 4我还放了一块饼干在上面
- 5山药紫薯泥装杯，淋上酸奶，撒上松子和石榴子，饼干怎么放都可以
- 6成品图
- 7成品图