食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
碗蒸羊羔肉的做法步骤
- 1羊糕肉剁小块，用清水泡两三个小时后捞出来控水！香叶，小茴香，干辣椒段，，葱，姜，蒜切好备用！
- 2羊肉上面加葱，姜，蒜，锅里面倒油烧热炝一下葱，姜，蒜
- 3炝锅后，加生抽，老抽，盐，花椒面，鸡精，味精抓匀后，胡椒粉抓匀
- 4抓匀后，用保鲜膜包住放冰柜
- 5腌好的羊肉装小碗蒸，碗别装的太满了，肉汤就出来了！
- 6大火蒸四十分钟左右就行啦??
- 7亲们可以根据自己的口味来订时间！
- 8最后撒点香菜即可！！！！
正宗碗蒸羊羔肉美味的做法，正宗碗蒸羊羔肉好吃的步骤
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