“肉沫香菇豆腐羹，是一道营养价值丰富的菜肴，烹饪流程，简单易学！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉末香菇豆腐羹的做法步骤
- 1准备好食材！西兰花焯的时候水里放少许盐，焯出来的西兰花颜色鲜亮！豆腐放入碗中，鸡蛋3个，用打蛋器顺时针打撒食材，搅拌均匀，倒入盘中！
- 2起锅，烧开水，上锅蒸30分钟！
- 3蒸好了，西兰花装饰摆盘！
- 4炒香菇肉末。锅烧热，放少许油，放葱姜蒜末炒香，放半勺匙酱油，放肉末，翻炒，放半勺匙耗油，放香菇翻炒，熟了，出锅！
- 5香菇肉末盛入盘中，撒少许太椒圈，成品完成！