“这个季节蕨菜已经很多了，周末抽空可能要去采，新鲜的就这样直接炒着吃，如果晒干可以炖肉，或者做扣肉时候用，味道都很不错。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
风干肉炒蕨菜的做法步骤
- 1蕨菜。
- 2蕨菜洗净。
- 3蕨菜洗净，锅里水开加少许油盐过水。
- 4沥干水。
- 5切小断。
- 6风干肉切片，小的干辣椒切碎，大蒜切末。
- 7锅里放少许油，放入风干肉中火煸炒，加蒜末，辣椒出香味。
- 8倒入蕨菜断，加盐，白糖少许，酒翻炒。
- 9倒入蕨菜断，加盐，白糖少许，酒翻炒。
- 10出锅了，装盘。
正宗风干肉炒蕨菜正宗怎么做，正宗风干肉炒蕨菜有什么营养价值
广告位招租
广告位招租