“今天买了很多菌菇，打算包菌菇猪肉饺子。准备完饺子馅，发现还剩了好多菌菇。哇哇，那就用菌菇做一道汤吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末菌菇汤的做法步骤
- 1金针菇切去根部，洗净。香菇摘去伞柄，洗净，切片。
- 2将瘦肉剁成沫状，越碎越好。
- 3锅内放少许猪油，油温五层热，加入猪肉碎翻炒。
- 4加少许姜片，倒入适量清水。
- 5锅周围开始冒小泡泡，加入金针菇和香菇。
- 6煮至沸腾，断生后，加入一匙食盐。
- 7汤内加入适量蚝油。
- 8少许鸡精。
- 9最后加入香菜。
- 10出锅啦
正宗肉末菌菇汤最好吃，正宗肉末菌菇汤怎样做最美味
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