“冬日里那碗热乎乎的煲仔饭我们自己也能轻松做，突然感觉这个好适合懒人哦，饭菜一锅出省时省力，关键是还超级好吃，还有就是高颜值，反正我喜欢，你呢？喜欢就做吧，我们一起约饭……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠煲仔饭的做法步骤
- 1砂锅刷油防粘
- 2大米淘洗干净后加比平时电饭煲煮饭多一点的水浸泡一会儿，然后大火烧开转中小火继续煮
- 3油菜和青豆焯水后过冷水沥干水份备用
- 4腊肠切片备用
- 5焖好的米饭好香，和电饭煲做的味道都不一样
- 6把之前准备好的油菜、青豆和腊肠按照自己喜欢的样子摆放好，再打两个鸡蛋进去继续盖上盖子焖几分钟即可
- 7香葱碎、姜末、生抽、少许白糖混合备用
- 8哇，已经熟了哦，香气扑鼻而且颜值很高哦
- 9把调好的酱汁撒在上面就可以享用了
- 10成品图
小窍门
煲仔饭所需要的配菜可以按照自己的喜好随意更换哦，想吃啥放啥，自己做就是这么任性……喜欢我的分享可以加我微信：xingyunmamami（幸运妈妈咪的全拼）一起学习交流 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食 粤菜 米饭