正宗干烧平子鱼做法，正宗干烧平子鱼美味的做法_百科屋

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诗文干烧平子鱼
释义

食材明细

主料

平子鱼 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
酱油适量
豆瓣酱 适量
白糖适量
大料适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

干烧平子鱼的做法步骤

1主要原料。
2平子鱼收拾干净，沾干面粉。放油锅炸制。
3将平子鱼炸到两面金黄色即可。
4烧热油，炸香大料瓣，放葱姜蒜炝锅。
5放豆瓣酱，炒出酱香味。
6加入酱油，料酒，白糖，盐，炒香。加适量水。
7放炸好的平子鱼烧制，收干汤汁即可。
8干烧平子鱼。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

做法正宗美味

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