“糯米粉做的。外皮酥脆，内心软糯。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸糕的做法步骤
- 1糯米粉和面粉混合，用沸水和面，用筷子搅成絮状。
- 2晾至不烫手时和成面团，可适量添加干面粉。
- 3面团分成小剂子，揉光滑按扁，包入豆沙馅。
- 4包好后按扁，按薄至小饼状。撒上黑芝麻，再按压一次，使黑芝麻牢牢的粘在饼皮上。
- 5依次做好。
- 6炒锅放油8成热下小饼小火炸制，两面金黄即可。可来回多翻几次面。
- 7成品图。
正宗油炸糕怎么做最正宗，正宗油炸糕做法
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