正宗紫薯豆沙球最美味,正宗紫薯豆沙球怎么做最正宗

2024-10-22 23:16:29 美食菜谱 admin

诗文 紫薯豆沙球
释义

食材明细

主料
  • 紫薯 300g
  • 红豆沙 150g
  • 低筋粉 30g
辅料
  • 食用油 500g
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

紫薯豆沙球的做法步骤

  • 1食材备好
  • 2蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉
  • 3揉成面团待用
  • 4豆沙分成每15克一个的小球
  • 5紫薯泥面团分成大约30克一个的面团包上豆沙收口揉圆即可
  • 6做好的紫薯豆沙球
  • 7放到热油中中火炸5分钟即可
  • 8炸好的
  • 9趁热吃才香

小窍门

我这里加的上低筋面粉口感绵软容易消化,如果你喜欢QQ糯糯的口感就换成糯米粉不过糯米不好消化不能过多食用 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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