“当有点馋的时候,我就会做这个炸鸡,因为很香,而且超级简单。只需要撒点料腌一下鸡翅,如果要是生炸,不用焯水,前后二十分钟搞定一盘美味。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥炸鸡的做法步骤
- 1翅中焯水,放入盐和料酒腌一会儿。
- 2放入少量炸鸡粉,拌匀后再腌十分钟。如果想要入味好,可以在上一步用盐和料酒腌的时候用牙签在鸡翅表面扎一些小洞。
- 3腌好的鸡翅裹匀炸鸡粉
- 4放入热油锅内炸至金黄即可。
- 5满室飘香,外酥里嫩。
“当有点馋的时候,我就会做这个炸鸡,因为很香,而且超级简单。只需要撒点料腌一下鸡翅,如果要是生炸,不用焯水,前后二十分钟搞定一盘美味。”