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正宗咖喱西兰花正宗做法，正宗咖喱西兰花怎么做最好吃

2024-10-22 16:13:50 美食菜谱 admin

诗文 咖喱西兰花
释义

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
辅料
  • 咖喱粉 适量
  • 色拉油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鱼露 适量
  • 盐 适量
  • 蒜 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱西兰花的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2将西兰花用手掰成小朵。
  • 3放入沸盐水中焯一下。
  • 4等颜色变深关火。
  • 5放到冰水中过一下。
  • 6控干水分蒜切末。
  • 7锅里倒油加入蒜末。
  • 8倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉一碗水和2勺鱼露。
  • 9煮开。
  • 10倒入西兰花翻炒。
  • 11水淀粉。
  • 12倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
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