“鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收,对心脑血管系统有很好的保护作用。再者它没有小刺很适合老人和小孩食用。以往的做法都是清蒸,今天换一种吃法,来试试烤的~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香炸鳕鱼的做法步骤
- 1鳕鱼去皮备用
- 2处理好的鳕鱼加盐、料酒腌制半小时
- 3准备面包糠和一个鸡蛋打散
- 4取一块鳕鱼蘸上蛋液
- 5均匀的裹上一层面包糠
- 6依次做好所有鳕鱼后表面刷一层油放在空气炸锅中,180度烤15分钟即可
- 7成品图
- 8成品图
- 9蘸着番茄酱吃感觉还不错哦
“鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收,对心脑血管系统有很好的保护作用。再者它没有小刺很适合老人和小孩食用。以往的做法都是清蒸,今天换一种吃法,来试试烤的~”