正宗金牌炸虾酒店大厨做法,正宗金牌炸虾怎样做最美味

2024-10-22 22:38:45 美食菜谱 admin

诗文 金牌炸虾
释义
“这道菜简单好制作,外酥里嫩,”

食材明细

主料
  • 鲜虾 300克(大概15只)
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 3勺
  • 面粉 2勺
  • 料酒 1勺
  • 0.5勺
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

金牌炸虾的做法步骤

  • 1买回来的虾去头挑出虾被上的线剥皮加入半勺盐一勺料酒抓匀腌制20分钟
  • 2三个碗分别装的?蛋液?面粉?面包糠准备好
  • 3抓住虾尾巴依次在?面粉?蛋液?面包糠里打滚,然后放锅里炸至金黄色即可
  • 4出锅根据自己口味可以配沾料(番茄酱)或(梅子酱)
使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐 学生
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