“当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。
黄芪具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。
党参具有补中益气，健脾益肺之功效。
枸杞具有明目、补血、美容养颜。
我常用这四味中药材炖鸡汤，没有过多的调味，保持了鸡汤和药材的天然香味，冬天喝又补气又养颜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
滋补养生鸡汤的做法步骤
- 1土鸡洗净切块
- 2焯水后洗净，换水放入鸡块
- 3将中药材洗净
- 4将黄芪、当归、党参加入锅中
- 5加入少许盐
- 6大火煮开，小火炖30分钟左右
- 7加入洗净的枸杞，煮开关火即可
- 8清淡滋补的鸡汤，鸡肉的香气和中药材的香气融合在一起。
- 9美味、滋补、养颜的佳品！