正宗花篮蛋糕怎么做最正宗,正宗花篮蛋糕最香

2024-10-22 22:34:26 美食菜谱 admin

诗文 花篮蛋糕
释义
“第一次做的6寸花篮蛋糕,记录一下!”

食材明细

主料
  • 蛋糕 1个(6寸)
  • 铁塔淡奶油 400g
  • 绵白糖 40g
  • 红心火龙果 适量
辅料
  • 法芙娜可可粉 适量
  • 红色素 适量
  • 绿素色 适量
  • 白色糖珠 适量
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

花篮蛋糕的做法步骤

  • 1提前烤好一个6寸蛋糕(配方之前菜谱里有)用蛋糕分割器分成三片。
  • 2放一个蛋糕片在底托上。
  • 3抹一层打发好的淡奶油。
  • 4放上火龙果粒。
  • 5在水果上再抹一层奶油包裹住,并放上一个蛋糕片(重复抹奶油放水果程序放上最后一个蛋糕片)
  • 6蛋糕胚顶部和四周都薄薄抹一层奶油(不平没关系)淡奶油加可可粉打发后装入裱花袋,裱出花篮的样子(这个过程忘拍了了)
  • 7淡奶油加少许的食用色素低档打到裱花状态,装入裱花袋。
  • 8用花嘴挤出一个个曲奇花。
  • 9挤上少许叶子。
  • 10放上白色糖珠点缀。
  • 11美美的花篮蛋糕!
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 生日
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