正宗脆藕煎肉饼菜谱，正宗脆藕煎肉饼做法教学_百科屋

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诗文脆藕煎肉饼
释义

食材明细

主料

肉末适量
莲藕适量

辅料

面包糠 适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

脆藕煎肉饼的做法步骤

1准备莲藕，切成细丁，我是先擦丝，然后剁了一下
2准备肉末
3肉末加入花生油，盐，酱油，耗油，鸡精调好加入到莲藕中，拌匀，再加入少量面粉
4准备少许面包糠
5肉饼弄成饼，两面裹一点面包糠
6平底锅预热，加入花生油，放饼入锅小火煎制，底面金黄后翻面，直到两面金黄，肉饼熟透
7成品图

使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜老人早餐秋季食谱

正宗教学做法

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