“快速懒人餐,因为是小火,可以去做别的,慢慢煎就行,不耗时间。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
心型萝卜丝煎饼的做法步骤
- 1萝卜去皮,刨成丝,放适量葱,盐,一个鸡蛋。
- 2加适量面粉,适量水搅拌匀(不要太稀)
- 3锅里放适量油,放心型模具。
- 4小火,放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄)
- 5可以看到底下微黄,取掉摸具(筷子压住萝卜,用手拿模具顶端,取出来,不会烫手)
- 6翻面,再煎之微黄。
- 7煎好一个,接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少,不需煎好几个,3~4个就可以,不会累。